你以為是牡丹花？其實是“燒麥皮”！
2024-12-19 14:36 來源：中國新聞網(wǎng)
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國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)都一處燒麥技藝第八代傳承人吳華俠捏出來的燒麥，像不像一朵大牡丹花？都一處燒麥技藝共需要16道制作工序，每一個燒麥都要壓24個花，代表著中華文化中的二十四節(jié)氣。薄薄的燒麥皮里面，鮮美的餡料融合著源遠流長的文化底蘊。(記者 熊然 視頻來源 北京市人力資源和社會保障局)
【責(zé)任編輯:付子豪】
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