旅人心語 | 在巴西過春節(jié)
在巴西過春節(jié)(旅人心語)
時元皓
若不是親身體驗在巴西第一次過春節(jié),很容易忽略南半球的春節(jié)在夏天:春節(jié)期間我前往巴西伊瓜蘇市,只覺從早到晚熱氣蒸騰。這對一個生長在中國北方的人來說是格外新鮮的體驗——記憶里的春節(jié),總是裹著厚厚的棉衣出門拜年,搓著手在門外貼對聯(lián),街邊不知是誰用雪堆了個“石獅子”,好多天都融化不盡。
炎熱的天氣,正如當(dāng)?shù)鼐用衽c華僑華人共度春節(jié)的熱情。大年初二,伊瓜蘇和平廣場,“歡樂春節(jié)——瀑布城喜迎中國龍年”文藝匯演活動正在舉行,小城其他街道行人車輛寥寥,似乎所有人都聚集到這里。舞臺前,一棵參天大樹投下些許陰涼,樹下的座位不夠,人們便在太陽下站著,舞臺被圍得里三層外三層,許多人全家出動,感受中國傳統(tǒng)歌舞的魅力。
自2019年起,伊瓜蘇市每年都舉辦慶祝春節(jié)的官方活動:2023年,該市通過議案,將春節(jié)列為當(dāng)?shù)毓俜焦?jié)日。今年春節(jié),在世界上最寬廣的伊瓜蘇大瀑布前,悠揚琴聲與磅礴水聲相伴,高高掛起的大紅燈籠為宏偉的自然景觀平添一抹喜慶。
巴西東北部城市累西腓于2022年將春節(jié)列為官方節(jié)日。今年立春前夕,累西腓林度夫人公園內(nèi),多彩絢爛的中國龍在劇院外墻上騰飛躍動,中國的壯美山河在沉浸式體驗館里震撼人心,考古盲盒和書法體驗在廟會互動區(qū)為大家?guī)須g聲笑語……燈光璀璨、煙火絢爛,當(dāng)?shù)厝烁惺艿降牟粌H是中國文化元素,更是春節(jié)蘊含的和平、和睦、和諧的理念。
類似的慶祝活動還有很多:在巴西最大城市圣保羅,新春快閃活動今年已第六次舉行;里約熱內(nèi)盧早在2016年就把春節(jié)列為該州官方節(jié)日……近年來,巴西狂歡節(jié)上的中國元素也愈發(fā)凸顯。今年,貝洛里奧藏特市的一所桑巴舞校特意用“中國龍”花車致敬龍年,將十二生肖、煙花等元素融入游行方陣,向中國人民送上新春祝福,也向巴西人民傳遞中國文化。
200多年前,首批中國茶農(nóng)跨越千山萬水來到里約種茶授藝。今天,為紀(jì)念他們而修建的“中國亭”仍矗立在蒂茹卡國家公園。160多年前,一批華人來到雅佩里市,在惡劣的自然條件下修建中央鐵路一期工程,他們的后代至今仍在這里生活。華僑華人用勤勞雙手和堅毅精神為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和社會發(fā)展作出貢獻(xiàn),也將以春節(jié)為代表的中國文化火種帶到巴西,落地生根。
餃子是春節(jié)餐桌上最常見的食物,在巴西街頭巷尾,流行一種形似餃子的小吃“帕斯塔爾”:這種炸物常以大餃子的形狀出現(xiàn),金黃色面皮里裹滿各式餡料,包括巴西人偏愛的牛肉芝士餡——文化的兼容并蓄碰撞出了這獨特的滋味。
在伊瓜蘇的一天中午,我們來到一家中餐館,卻被老板告知中午不能點菜。一問方知,因為中午食客盈門,為讓更多當(dāng)?shù)鼐用癯陨巷埐耍@家店采用巴西常見的“公斤飯”快餐形式售賣:一盤盤中國菜擺放在桌上,食客自由選擇后稱重付費。環(huán)顧四周,果然坐得滿滿當(dāng)當(dāng),一些當(dāng)?shù)厥晨筒粫褂每曜?,正手拿刀叉大快朵頤,享受中式美食。
回到和平廣場,正逢市集。在華人老板的奶茶攤前,當(dāng)?shù)厥忻癫活櫴顭?,排長龍等待購買。在鏗鏘鑼鼓聲中,由當(dāng)?shù)厍嗄杲M成的舞龍隊邁著舞步跳入商販間,引得人群陣陣喝彩。此時此刻,人們共同沉浸在歡樂春節(jié)的祥和氣氛中,友誼更深了,心靈更近了。
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